秋野菜の準備

　

大根、白菜、ほうれん草、冬菜等々・・・秋野菜の準備です。

近所の豆腐屋さんからオカラを分けてもらい有機酵素乳酸菌をタップリかけてて

豆トラで混ぜるだけで蒔き床の完成です。直ぐに種を播種しても全く問題有りません。

豆腐屋さんではオカラを産業廃棄物として有料で処分していますので引き取ってくれると

大変喜びます。肥料としても最高の元肥に成ります。なんと言っても無料が良いですね。

但し、オカラだけを入れると腐敗臭で苦情が出ますので、必ず乳酸菌をタップリかけて下さい。

早速、大根の種を蒔きました。早食い用に青首大根と冬に美味しい三浦大根を撒きました。

発酵熱により地温が上がるので生育にも違いが出ます。根腐れもしないので癖の無い美味しい野菜が収穫出来ます。