真菰の葉を収穫しました

　　　　

今年の初物の真菰葉です。乳酸菌農法で無農薬で栽培したエネルギーに満ちあふれた

力強さが有ります。い草に似た香りで葉の香りも強く素晴らしい出来です。

秋には、真菰粉末として皆さんのお手元に届けられると思います。

先月試作し調べたPRA適合性検査では、基準値4～8に対してプラス５８点でした。これは、これまでの真菰の検査では

考えられないような驚異的に高い数値を示しています。一般的な物は、プラス５～8点程度が普通です。

スーパー真菰の誕生です。ご期待下さい。